お知らせ

2026年3月23日

2026年2月16日（月）・17日（火）の2日間、渋谷生涯活躍ネットワーク「シブカツ」が運営する渋谷ハチコウ大学において、本学経済経営学部の永石尚子教授（専門 ホスピタリティ論）が講座を担当しました！

講座は京都のカフェをテーマに、京都出身である永石教授が、京都のカフェ文化に関する知見や調査分析、さらにサービスマネジメント研究の成果を紹介しました。








京都の老舗カフェ文化 ― 長く愛されるサービスの力｜渋谷生涯活躍ネットワーク・シブカツ
https://www.shibuya-shibukatsu.jp/events/shibuya-hachikou-univ/voluntary/post-221.html

京都の新しいカフェスタイル ― 伝統と革新のサービスデザイン｜渋谷生涯活躍ネットワーク・シブカツ
https://www.shibuya-shibukatsu.jp/events/shibuya-hachikou-univ/voluntary/post-222.html

質疑応答では、京都に住んでいた受講者の思い出や観光で訪れた際のエピソードが寄せられたほか、京都のオーバーツーリズム問題に関する質問もあり、参加者の皆さまも積極的に議論に加わってくださり、大変有意義な講座となりました。

渋谷ハチコウ大学は、55歳以上の渋谷区民を対象とした区民大学で、歴史、生物、邦楽、街歩きなど多様な分野の講座を提供し、地域の学びと交流の場として親しまれています。詳しくは、渋谷ハチコウ大学（渋谷生涯活躍ネットワーク・シブカツ）の概要および講座一覧をご覧ください。

【渋谷ハチコウ大学概要】
渋谷ハチコウ大学｜渋谷生涯活躍ネットワーク・シブカツ
https://www.shibuya-shibukatsu.jp/study/shibuya-hachikou-univ/

【講座一覧】
イベント・セミナー（渋谷ハチコウ大学）｜渋谷生涯活躍ネットワーク・シブカツ
https://www.shibuya-shibukatsu.jp/events/shibuya-hachikou-univ/