教職員から |  2011/11/25

絶賛配布中の『WAKO CIRCLE』130号。 紙面中の「MY CHOICE」のコーナーでは、総合文化学科准教授の遠藤朋之先生が、 「我食す。ゆえに我あり。」というタイトルで、 料理に対する考え方などをお話しくださいました。

お話しの中で先生が紹介してくださったお手軽料理3品。 そのレシピを、2週に渡って紹介してきました。 最終回の今日は、ハワイの料理"アヒポキ"です!

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教職員から |  2011/11/18

絶賛配布中の『WAKO CIRCLE』130号。 紙面中の「MY CHOICE」のコーナーでは、総合文化学科准教授の遠藤朋之先生が、 「我食す。ゆえに我あり。」というタイトルで、 料理に対する考え方などをお話しくださいました。

お話しの中で先生が紹介してくださったお手軽料理3品。 そのレシピを、先週からこのブログで紹介しています。

第2回目の今回は"いわしのオーブン焼き"です!

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地域との交流 |  2011/11/14

岡上小学校に本学教員・学生が出向き行っている国際理解教育プログラム「アジアシリーズ」。 今年4度目となる11月9日(水)は、タイ編が行われました。 経済経営学部教授の加藤巌先生からその様子が届きましたので、ご紹介します。

111112asia0_R.JPG ▲講師を務めたチャレンサック・ノムノイ・パックさん

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教職員から |  2011/11/11

配布中の『WAKO CIRCLE』130号の「MY CHOICE」のコーナーでは、 総合文化学科准教授の遠藤朋之先生が、 「我食す。ゆえに我あり。」というタイトルで、 料理に対する考え方などをお話しくださいました。

お話しの中で先生が紹介してくださったお手軽料理3品。 そのレシピを、今日から毎週金曜日にご紹介していきます。

第1回目の今日は"キャベツスープ"です!

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学生たちの活躍 |  2011/11/11

経営メディア学科の小林猛久先生が担当する授業「産学連携実践論」「演習1」が、 企業と協働する活動をスタートさせました。 来年2月までには、新商品を開発して実際に販売する予定だそうです。

この活動に参加している吉岡千都さん(10B)から、 活動報告が届きましたので、ご紹介します。

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