学生たちの活躍 |  2014/11/28

川崎市民館岡上分館にて行われた、「ぐるめ☆岡上レシピブック作り」
(自主企画事業)について、参加した学生よりコメントが届きましたのでご紹介いたします!

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川崎市民館岡上分館にて、川崎市市民自主企画事業として、7/24〜9/11の間、
「ぐるめ☆岡上レシピブック作り」という講座を3年総合文化学科の林龍悟と、
2年総合文化学科の土橋絢菜が開催しました。

きっかけは資格課程の社会教育主事の必修講義の、社会教育論です。
自分が公民館の職員になったと仮定して、架空の講座を提案する講義です。
その中ででたアイディアをまとめたものを、岡上分館の職員の方にもアドバイスをいただき、
二月の審議会に提出し、見事合格、実現することができました!

そして、その講座の中で実際に作ったものをまとめたレシピブックを皆さんに向けて配付します。
季節野菜のひりょうず、バンバンチースーなどなど、混ぜて揚げる、蒸してかける、など
手軽で美味しいお料理が満載ですので、ぜひ手にとってみてください。

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■「ぐるめ☆岡上レシピブック」 DLはこちらをクリック
  (学生支援室でも現物を配付しています)
⇒ ぐるめ☆岡上レシピブック(PDFが開きます)

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